Actualités

MAF Pâtisserie, des médailles en dessert pour l'EHP !

vendredi 12 mai 2017

lieu : lp blanquefort
Vendredi 12 mai, pas de médailles en chocolat mais de vraies distinctions pour nos deux élèves en MC Desserts de Restaurant, Auriane Ladislaw et Laetitia Vilar, toutes deux sur le podium !
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Fooding Green organisé par les 1 BTS HR

vendredi 14 avril 2017

lieu : golf de la marterie, saint felix de reilhac
Challange Fooding Green : encore une manifestation originale et d'envergure organisée par les étudiants de 1ère année BTS Hôtellerie-Restauration de l'Ecole Hôtelière du Périgord ! En savoir plus...

Le goût de la transmission pour Loïc Perrucaud

lundi 10 avril 2017

lieu : ecole hôtelière du périgord
Arrivé cette année dans nos murs, Loïc Perrucaud n’est pas, à proprement parler, un perdreau de l’année en matière de cuisine. En savoir plus...

Prévention des risques et santé au travail

jeudi 6 avril 2017

lieu : ecole hôtelière du périgord
Jeudi 6 avril dernier, nos apprentis de 1ère année CAP Cuisine et leur chef Loïc Perrucaud ont bénéficié d'une intervention très innovante sur la prévention des risques et la santé au travail. En savoir plus...